您好
首先感谢您们对姜农网的大力支持!昨为最近好多网友微信群里反映的2018年大姜储存圆头出现发热、回芽、焖姜、腐烂等现象比较多,跟据网友和我们咨询了很多资深姜农,现归结如下:
1、 今年安丘这边有很多姜过水,姜水份比较大,不易储存。
2、 出姜时脱水姜价格太低(1-2毛),部分姜农姜稍微有点问题的下窖,这部分非常容易出问题。
3、 姜窖的存放问题,越到井口越高、存量过大、热量排不出等问题。
针对以上情况,姜农网通过资深姜农给与以下方案解决:
1、 下井或者打开冷库看如果发现姜出现了发热、腐烂,那应该尽快出手,防止越烂越多,一定要注意安全,不要认为开着井口里面就没事,出现烂姜后,里面会严重缺氧。
2、 如果认为当前价格合适,可适量卖点井头,换换氧气。
最后谢谢大家对姜农网的支持,希望各位看到此信的转发到您的朋友圈,互相转告,让更多的姜农和储存商看到,以防造成不必要的损失,我们将一如既往的为广大姜农和从事姜行业的朋友服务。
友情提示:各大储存商存姜的要注意,有些地区打算卖鲜姜的水分往往会比正常的要大,所以特别注意今年储存情况。
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